BeachHouse-Sylt
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  • KÄPTN'CHRISTIANSEN STR.41A 25980 SYLT OT WESTERLAND

Zusätzlich zur Speisekarte bieten wir täglich wechselnde Mittags- und Abendgerichte nach Saison an.

Gratinierter Ziegenkäse
14
Honig / Feldsalat / Birne / Walnuss
Junger Salat
9
Hausdressing / Kerne / Tomaten / Gurken
Burrata
14,50
Tomate / Basilikum / Röstbrot
Rindercarpaccio
15
Senf-Creme / Pinienkerne / Parmesan
Gamba Pfanne
14
Lauch / Kirschtomate
Avocado Tatar
13
gebackenes Gemüse / Tomaten
BeachHouse Bouillabaisse
9,50
Nordseefisch / Karotte / Safran / Kartoffel / junger Lauch / kräftiger Sud, als Vorspeise
BeachHouse Bouillabaisse
28
Nordseefisch / Karotte / Safran / Kartoffel / junger Lauch / kräftiger Sud, als Hauptgericht
Consomme
9,50
Rind / Petersilie / Wurzelgemüse
Kräuterrisotto
14
Pilze / halbgetrocknete Tomaten / Parmesan
Nordsee Scholle
20
Salzkartoffeln / zerlassene Butter / Gurkensalat
Kabeljaurücken
22,50
Spitzkohl / Speck / Klintumer Kartoffeln
Lachs
16
Spirelli / Krustentierrahm / Babyspinat / Parmesan
Schnitzel vom Kalb
25
Erbsen / Möhren / Kartoffelpürree
Maishuhnbrust
16
Caesar Salad / Croutons / Kirschtomaten
kleine Flank Steaks
28
Grillkartoffeln / Sour Cream / Cafe’ de Paris Butter
Filet vom Rind
37
Grillkartoffeln / Sour Cream / Cafe’ de Paris Butter
Rumpsteak vom Husumer Rind
28
Grillkartoffeln / Sour Cream / Cafe’ de Paris Butter
Rib-Eye vom Husumer Rind
28
Grillkartoffeln / Sour Cream / Cafe’ de Paris Butter
Käse
15
Früchtebrot / Chutney
warmer Schokoladenkuchen
7
flüssiger Kern / Kirschragout
Crème brûlée
7,50
Eis
2
verschiedene Sorten (je Kugel)
Nougat-Knödel
8
Haselnusskrokant / Vanillerahm / Schokoladeneis
Sorbet
2
verschiedene Sorten (je Kugel)
Rostbratwürstchen
6
Erbsen / Kartoffelpüree
Gemüsesticks
3,50
Quark-Dip
Hähnchenschnitzel
7
Erbsen / Möhren / Kartoffelpüree
gebackenes Kabeljaufilet
7
Remoulade / Möhren / Klintumer Kartoffeln